Foto: www.uniboyaca.edu.co
la producción fue realizada en los puntos de fábrica siguiendo la tradición de elaboración junto a las familias productoras.
Este miércoles 24 de mayo, el programa de Comunicación Social de la Universidad de Boyacá hará la premier oficial de dos documentales televisivos. El primero, Masacre Páramo La Sarna: crimen y silencio, aborda los hechos que rodearon el asesinato de quince campesinos de Labranzagrande en 2001 a manos de paramilitares del Casanare. El segundo documental, Queso Paipa, recoge los orígenes, travesías y relatos orales sobre este tradicional alimento, único con denominación de origen en Boyacá.
Los documentales son fruto de la actividad académica de los estudiantes de las cátedras de Narrativa Audiovisual y Video Básico. Su propósito es documentar audiovisualmente los hechos políticos, sociales y culturales más importantes de la región aportando desde la memoria a la reconstrucción y re-significación de la historia y los valores del territorio.
La premier se realizará en Tunja, auditorio 2 de la Universidad de Boyacá a las 3:00 de la tarde. Acceso libre y gratuito.
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Monumento en memoria de las víctimas. Páramo de la Sarna.
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